Question

Zad.1Glukoza(wzór sumaryczny) : C6 H12 O6
Oblicz masę cząsteczkową cukru:
C-12u
H-1u
O-16u

Zad.2 Napisz równanie reakcji spalania całkowitego glukozy.Podpisz reagenty.

C6 H12 O6 ---->

Zad.3 Oblicz ile gramów cukru należy rozpuścić w wodzie,aby otrzymać 1kg 15% roztworu.

Answer 1

Zad.1
mC6H12O6=6*12u+12*1u+6*16u=180u

Zad.2 
C6H12O6 + 6O2 ---->6CO2 + 6H2O
glukoza + tlen------->tlenek węgla(IV) + woda

Zad.3

Cp=15%

mr=1000g

ms=?

Cp=ms*100%/mr

ms=Cp*mr/100%

ms=15*1000/100

ms=150g cukru

Answer 2

1)
M C₆H₁₂O₆= 6×12u + 12× 1u + 6×16u= 180u

2) C₆H₁₂O₆ + 6 O₂→ 6 CO₂ + 6 H₂O
1 mol glukozy + 6 moli tlenu→ 6 moli dwutlenku węgla + 6 moli wody

3)
ms(masa cukru)- ?
C%(stężenie procentowe)-15 %
mr(masa roztworu)-1 kg= 1000g

Obliczam ms w roztworze z przekształconego wzoru na stężenie procentowe (C%).
C%= ms × 100% : mr / × mr
C% × mr= ms × 100% /: 100%
ms= C% × mr : 100%= 15% × 1000g : 100%= 150 g cukru

Aby otrzymać 1 kg 15 %-owego roztworu należy użyć 150g cukru.