Question

27,6 g gliceroliu zreagowalo z 6,9 g natrium. Jaka forma bedzie tego zwiazku i ile gram jej sie utworzy?

Answer 1

M C₃H₅(OH)₃=92u
m C₃H₅(OH)₃=27,6u
n=m/M=0,3 mola

M Na=23u
m Na=6,9u
n=m/M=0,3 mola

Reagenty są w stosunku 1 : 1, więc w nadmiarze użyto glicerolu.
Powstały produkt to glicerolan sodu (monosodu)
CH₂ - ONa
I
CH - OH
I
CH₂ - OH

Masa powstałego produktu:
C₃H₅(OH)₃ + 3Na ---> C₃H₅(ONa)₃ + 3H₂O
69g sodu -------- 158g produktu
6,9g sodu ------- xg produktu
x = 15,8g produkktu