Prosze mi przetlumaczyc na jezyk niemiecki;DD z gory wielkie dzieki;DD
przepis na Strogonow Lista zakupów: 1kg pieczarek, 1kg piersi z kurczaka, 2 łyżki masła, 2 cebule, 1 koncentrat pomidorowy, 0,75 ml śmietany słodkiej 30%, sól, pieprz, 0,5 słoiczka musztardy sarepskiej.
1)Cebule pokroic w kostkę i usmażyc na maśle. Dodac koncentrat pomidorowy a następnie wszystko rozprowadzic śmietaną. Całośc zagotowac, doprawic solą, pieprzem i musztardą. Odstawic. 2)Pieczarki pokroic na cwiartki i usmażyc. Dodac do przygotowanego wcześniej sosu, zagotowac i odstawic. 3)Mięso pokroic na małe paseczki, posolic, popieprzyc, można delikatnie obtoczyc w mące (wtedy sos będzie bardziej gęsty) i usmażyc. Wrzucic do sosu, zagotowac i odstawic. Najlepiej podawac z bagietką albo bułeczkami.
Zgłoś nadużycie!
Rezept für Strogonov Shopping List: 1kg Champignons, 1 kg Hühnerbrust, 2 EL Butter 2 Zwiebeln, 1 Tomate, 0,75 ml Sahne 30% Salz, Pfeffer, 0,5 sarepskiej Glas Senf.
1) Die Zwiebeln in Butter braten. Tomatenmark hinzufügen und dann verteilen alle Sahne. Total aufkochen, würzen mit Salz, Pfeffer und Senf. Beiseite. 2) Champignons in Viertel schneiden und braten. Fügen Sie zu einer zuvor zubereiteten Sauce und kochen und beiseite stellen. 3) Cube das Fleisch in kleine Streifen, würzen mit Salz, Pfeffer, sanft Mantel mit Mehl (wenn mehr Sauce dick ist) und braten. Move up, um die Sauce aufkochen und beiseite stellen. Am besten mit einem Baguette oder Brötchen serviert. Nie mam pewności czy jest dobrze;)
Shopping List:
1kg Champignons,
1 kg Hühnerbrust,
2 EL Butter
2 Zwiebeln,
1 Tomate,
0,75 ml Sahne 30%
Salz, Pfeffer,
0,5 sarepskiej Glas Senf.
1) Die Zwiebeln in Butter braten. Tomatenmark hinzufügen und dann verteilen alle Sahne. Total aufkochen, würzen mit Salz, Pfeffer und Senf. Beiseite.
2) Champignons in Viertel schneiden und braten. Fügen Sie zu einer zuvor zubereiteten Sauce und kochen und beiseite stellen.
3) Cube das Fleisch in kleine Streifen, würzen mit Salz, Pfeffer, sanft Mantel mit Mehl (wenn mehr Sauce dick ist) und braten. Move up, um die Sauce aufkochen und beiseite stellen.
Am besten mit einem Baguette oder Brötchen serviert.
Nie mam pewności czy jest dobrze;)