Question

PROOSZE O POMOC .! Daje Naaaj ; )) Prosze żeby bylo dobrze zrobione i wszystko ..

1.Podaj grupy funkcyje dla :

-alkoholi

-kwasy karboksylowe

-aminy

-aminokwasy

2. Dowolna reakcja estryfikacji .

3. Podaj kartę charakterystyki dla etanolu i glikolu .

4. Co to są wyższe kwasy karboksylowe, podaj właściwości .

5. Co to są mydła ? Reakcja otrzymywania .

6. Aminy- charakterystyka .

7. Aminokwasy dlaczego mają odczyn obojętny ?

8. Wiązanie peptydowe- podaj przykład .

Answer 1

1) alkohole- grupa hydroksylowa OH
kwasy karboksylowe- grupa karboksylowa COOH
aminy- grupa aminowa NH2
aminokwasy- grupa aminokwasowa nie pamietam wzoru

2. w załączniku jest :)

3. karta charakterystki? Nie rozumiem..o to chodzi? :
Alkohol etylowy , wzór sumaryczny to C2H5OH 
Glikol, glikol etylenowy, c2h6o2

4. Wyższe kwasy karboksylowe- to kwasy wyodrębnione z tłuszczów, właściwości:
-zawierają od kilku do kilkunastu atomów węgla w cząsteczce
-są to kwasy nasycone, poza oleinowym

5.Mydła-sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów tłuszczowych (palmitynowego, stearynowego, oleinowego), otrzymuje się najczęściej w wyniku zasadowej hydrolizy estrów (tzw. zmydlania tłuszczów). Reakcje masz w załączniku

6. Aminy to pochodne amoniaku, zawierające grupę NH2. Są to więc związki o silnych własnościach zasadowych, łatwo reagują z kwasami nieorganicznymi i organicznymi oraz posiadają odczyn zasadowy w roztworach wodnych

7.Ponieważ liczba grup aminokwasowych jest równa liczbie grup karboksylowych

8.W załączniku