Question

Chemia Nowej Ery
rozdział 1 .3 . Mieszaniny substancji
ćw.17
str.18

Answer 1

Zad 17
a) kwasek cytrynowy wykrystalizujemy
Obs. woda wyparowywuje a w naczyniu pozostaje kwasek
rodziaj jednorodna
b) do drobno zmielonego pieprzu z cukrem dodajemy wody a następnie sączymy i podgrzewamy
Obs. Po dodaniu wody cukier rozpuścił się nastepnie za pomoca saczenia oddzielamy od niego pieprz a roztwór wody z cukrem podgrzewamy aby cukier sie skrystalizował
rodzaj niejednorodna
c) kaszę jeczmienna i kasze manną rozdzielamy za pomocą sitka
Obs. kasza manna jest mniejsza więc tylko ona przejdzie przez sitko a kasza jęczmienna pozostanie w nim
rodziaj niejednorodna