Question

Cara membuat Martabak mini beserta gambar cara membuat

Answer 1

Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit Martabak :

250 gr tepung terigu1/2 sendok teh garam halus1/2 sendok teh baking powder1 sendok makan ragi instant200 gr susu bubuk2 butir telur ayam100 gr gula pasir halus500 ml air

Bahan Toping :

mentega secukupnyacoklat meses secukupnyakeju cheddar perut secukupnyasusu kental manis secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini :

Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabakMasukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rataMasukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepungKocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satuTuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-adukPanaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnyaTunggu sampai adonan benar-benar matangAngkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parutLalu yang terakir kucuri dengan susu kental manisMartabak mini siap untuk dinikmati

Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan martabak mini ini dalam hidangan cemilan dalam keluarga anda, selamat mencoba.