Question

1.apakah anda dapat merasakan rasa manis ketika mengunyah nasi, kentang rebus dan jagung rebus sebanyak 32 kali ?
2. apakah perubahan zat yang terjadi dalam mulut ketika makanan dikunyah ?
3. bagaimana terjadinya perubahan zat makanan dalam mulut ?

Answer 1

1. iya, tapi masih belum tahu kalo sebanyak 32 kali.
2. perubahan yang terjadi saat nasi belum hancur belum ada rasa manis pada mulut. rasa manis pada mulut terjadi saat pengunyahan nasi tersebut.
3. zat amilum yang berubah menjadi glukosa(gula) sehingga terasa manis