W jaki sposób można przekształcić kwas oleinowy w : mydło, tłuszcz i kwas stearynowy. Podaj odpowiednie reakcje.
a) mydło
C17H33COOH + NaOH---->C17H33COONa + H2O
b) tłuszcz
3C17H33COOH + C3H5(OH)3---->(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O
c) kwas stearynowy
C17H33COOH + H2---kat.--->C17H35COOH
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
a) mydło
C17H33COOH + NaOH---->C17H33COONa + H2O
b) tłuszcz
3C17H33COOH + C3H5(OH)3---->(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O
c) kwas stearynowy
C17H33COOH + H2---kat.--->C17H35COOH