Zgłoś nadużycie!
1 ubijanie- ubija żółtka, białka na sztywna pianę 2mieszanie i wyrabianie- miesza wszystkie dodane składniki i formuje masę (np. mąke, żółtka i kakao miesza powstaje masa na biszkopt) 3 Miksowanie miksuje np. Truskawki ( rozdranbia je0, miksuje wszystkie składniki czyli poprostu miesza 4 Przecieranie- przeciera składniki na drobno.
miesza i wyrabia - ciasto
miksuje -mase
przeciera- owoce
e)ucieranie
2mieszanie i wyrabianie- miesza wszystkie dodane składniki i formuje masę (np. mąke, żółtka i kakao miesza powstaje masa na biszkopt)
3 Miksowanie miksuje np. Truskawki ( rozdranbia je0, miksuje wszystkie składniki czyli poprostu miesza
4 Przecieranie- przeciera składniki na drobno.