Spaghetti bolognese
Przygotowanie: łatwe i szybkie Trudność: łatwa Składniki • opakowanie makaronu so spagetti nie tandety bo będzie twardy ! • mięsko mielone powinno być wiep-woł. ale ja polecam z indyka • pomidorki w puszce bez skóry • 2 cebule by było przyczym popłakać • 2 ząbki czosnku • oliwa z olivek ale olej też może być • bazylia , oregano ,rozmaryn • pieprz i sól • opcjonalnie wino czerwone wytrawne • koncentrat pomidorowy i tu proszę kupić lepszy jest bogatszy smakowo • ser parmezan ale może być również inny jak ktoś niema Etapy przygotowania 1. Zaczynamy od smażenia cebuli drobniutko posiekanej pod koniec smażenia dodajemy czosnek także posiekany drobno , gotowe leci do gara w jakim zrobimy sos ;-) 2. następnie smażymy mięso i tutaj proszę uważać należy je drobno rozgniatać widelcem przez cały czas smażenia tak aby nie było grud mięsnych i również przekładamy do naczynia z cebulą i czosnkiem. Następnie zaczynamy dusić to wszystko z dodatkiem ziół tu dodajemy wedle uznania chodzi o smak ale uwaga co za dużo to niezdrowo więc porcjować umiarkowanie ;-0 3. następnie pomidory wraz z sosem i koncentraten rozdrabniamy można w mikserze i dodajemy do naszego sosu i tak wszystko razem dusimy około 25 minut sos powinien być gesty jak jest za gęsty podlewamy winem lub bulionem albo poprostu wodą i dusimy jeszcze 10 minutek. 4. a w między czasie gotujemy makaron wedle przepisu z opakowania i dodajemy troszkę oleju do wody to nam się makaron nie poskleja. Bardzo proszę o przetłumaczenie... ; )
Preparation: simple and fast Problem: simple Elements • wrapping up the pasta so spagetti not junks or else he will be hard! • ground meat should be wiep-woł. but I recommend of the turkey • pomidorki canned without the skin • 2 onions would be przyczym to have a cry • 2 cloves of garlic • olive oil but oil can also be • basil, oregano, rosemary • pepper and salt • optional red wine expert • tomato concentrate and here please to buy is better richer in taste • cheese Parmesan but can be as also different as somebody dumbStages of preparation 1. We are starting from frying of onion very finely chopped up at the end frying we are adding the garlic also chopped up finely, ready is flying to the large pot in which we will make the sauce; -) 2. next we are frying the meat and here please to think one should finely mash them with the fork all the time frying so that there are no meat lumps and we are also transferring into the dish with onion and the garlic. Next we are starting strangling that's all with the addition of herbs here we are adding according to the recognition it is about a taste but the attention enough is as good as a feast so to portion the moderation; - 0 3. next tomatoes with the sauce and koncentraten we are grinding down it is possible in the mixer and we are adding to our sauce still altogether everything we are stewing the sauce about 25 minutes should be gestures how is too thick we are watering with the wine or bouillon or poprostu with water and we are still strangling 10 minutes. 4. and in between time we are cooking the pasta according to the regulation from the container and we are adding a little oil for water for it is us oneself pasta not poskleja.
sory nie których słow nie wiedziałam