Question

Potrzebuje dobrze napisanego przepisu po niemiecku z tłumaczeniem(jakie składniki są potrzebne i sposób przyrządzenia)

Answer 1

Kartoffelpuffer mit Knoblauchsauce

Zutaten:

2 kg Kartoffeln, 3 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 1/4 Limette, Mayonnaise, Sahne, Dill, 4 Eier, 750 g Mehl, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer

Zubereitung  

Kartoffeln und Zwiebeln schälen, alles waschen und fein raspeln. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu Mehl und Eier geben. Dann gut mit sauberen Händen oder mit dem Esslöffel mischen.Öl in der Pfanne erhitzen. Die Puffer mit zwei Löffeln formen und von beiden Seiten goldbraun braten. Um das Öl zu reduzieren, die Puffer auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Sauce für vier Personen:

Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Den Saft aus der Limette in eine Schüssel auspressen, den Knoblauch, 2 Esslöffel Mayonnaise, 3 Esslöffel Sahne und ein wenig Salz hinzugeben. Alles gut mischen.

Serviervorschlag:

Drei oder vier Kartoffelpuffer auf den Teller legen und mit der Soße und gehacktem Dill schmücken.

 

ziemniak - die Kartoffel, -n cebula - die Zwiebel, -n ząbek czosnku - die Knoblauchzehe, -n   limonka - die Limette, -n   majonez - die Mayonnaise, -e   śmietana - die Sahne, kein Pl.   koperek - der Dill, -e   jajko - das Ei, -er   mąka - das Mehl, -e   olej słonecznikowy - das Sonnenblumenöl, -e   sól - das Salz pieprz - der Pfeffer obierać - schälen umyć - waschen drobno zetrzeć - fein raspeln masa - die Masse, -n przyprawiać - würzen (do)dawać - geben wymieszać dobrze czystymi rękoma lub łyżką - gut mit sauberen Händen oder mit dem Esslöffel mischen podgrzać olej na patelni - in der Pfanne erhitzen placek - der Puffer, - łyżka - der Löffel, - zrumienić z obydwóch stron - von beiden Seiten goldbraun braten pozostawić na papierowym ręczniku do ocieknięcia - auf Küchenpapier abtropfen lassen drobno kroić - klein schneiden sok - der Saft, "-e wyciskać sok do miski - den Saft in eine Schüssel auspressen łyżka stołowa - der Esslöffel, - dodawać - hinzugeben położyć na talerzu - auf den Teller legen udekorować posiekanym koperkiem - mit gehacktem Dill schmücken

Answer 2

Przepis na ciasto kakaowe. Najpierw napiszę Ci po polsku: ~ C I A S T O K A K A O W E ~ 150g margaryny. 4 jajka. 50g. kakao. 1paczka proszku do pieczenia. 375g mąki. 1 cukier waniliowy. 1\4l mleka. 40g cukru. Tłuszcz, mleko, cukier, kakao, cukier waniliowy rozpuść i zagotuj. Jak ostygnie dodaj żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Dodaj ubite białka. Wyłóż na blachę. Piecz 45minut. *Smacznego!* ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~ K A K A O K U C H E N ~ 150g. Margarine. 4 Eier. 50g Kakao. 1 Packung Backpulwer. 375g Mehl. 1 Vanillezucker. 1\4l Milch. 40g Zucker. Die Margarine, Zucker, Kakao, Vanillezucker zergehen, dann kochen. Abkühlen, dann das Eigelb, Mehl, Backpulwer dazu geben. Rühren. Dazu noch das geschlagene Eiweiß geben. In eine Blechform geben. 45 Minuten backen. *Guten Appetit!*