Dlaczego tłuszcz nierozpuszcza sie w zimnej wodzie, a dlaczego ropuszcza się w cieplej ?
Daje naj ;]
Powiedziała bym, że dlatego, iż w ciepłej wodzie ruchy cząsteczkowe są szybsze i cząsteczki się mocniej zderzają :D ale nie jestem pewna, bo nigdzie w necie nie znalazłam odp.
Ponieważ w ciepłej wodzie ruchy cząsteczkowe są szybsze i uderzają w siebie , natomiast w zimnej są wolniejsze i się nie rozpuszcza tłuszcz.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Powiedziała bym, że dlatego, iż w ciepłej wodzie ruchy cząsteczkowe są szybsze i cząsteczki się mocniej zderzają :D ale nie jestem pewna, bo nigdzie w necie nie znalazłam odp.
Ponieważ w ciepłej wodzie ruchy cząsteczkowe są szybsze i uderzają w siebie , natomiast w zimnej są wolniejsze i się nie rozpuszcza tłuszcz.