Question

1.Napisz za pomocą symboli i wzorów równania reakcji:

a) fermentacja alkoholowa glukozy

b) przyłączanie wody do etynu

c) utlenianie etanu

d) otrzymywanie etanolu z gazu do syntez

e) otrzymywanie nitrogliceryny

2.napisz wzory sumaryczne alkoholi zawierających:

a) 5 atomów węgla

b) 14 atomów wodoru

c) łącznie 24 atomy

3.Proszę o obliczenia. Ile gramów czystego alkoholu znajduje się w 500cm sześciennych 96% alkoholu etylowego? Gęstość alkoholu o takim natężeniu wynosi 0,8g/cm sześcienny.

Answer 1

1.
a) C6H12O6 --bakterie--> 2C2H5OH + 2CO2
b) C2H4 + H2O --> C2H5OH
c) C2H6 + O2 --> CH3COOH + H2O

d) 6H2 + 4CO --> O2 + 2C2H5OH
e) C3H5(OH)3 + 3HNO3 --> C3H5(ONO2)3 + 3H2O

2.
a) C5H11OH
b) C6H13OH
c) C7H15OH

3.
V = 500cm3
d = 0,8g/cm3
m = d*V = 500cm3*0,8g/cm3 = 400g

96g -- 100g
x -- 400g
x = 384g