September 2018 3 58 Report
Wec tak:
Mamy zadanie napisać przepis. Ja napisałem na pizzę. Składniki przetłumaczyłem, tytuł też, tylko nie sposób przygotowania.
Proszę o przetłumaczenie nie z internetu (translatory źle tłumaczą), chyba , że z zaufanego źródła.
Tekst polski:
Sposób przygotowania:
Ciasto:


Do miski dać letnią wodę i rozpuścić w niej cukier, a następnie drożdże. Przykryć miskę i odstawić do zlewu napełnionego ciepłą wodą na 10 minut. Stopić masełko.
Do drożdżowego zaczynu dodać lekko schłodzone, stopione masło, a następnie przez sitko przesiać mąkę i wsypać sól. Zagniatać ciasto. Gdy ciasto zacznie odchodzić od ręki i od miski, po około 5 - 10 minutach, przykryć miskę i ponownie włożyć ją do zlewu z ciepłą wodą.
Sos do smarowania pizzy:
Czosnek przecisnąć przez praskę i zrumienić na oleju. Gdy nabierze złocistego koloru dodać przecier i smażyć ok. 2 minuty mieszając. Dolać tyle wody, aby sos miał konsystencję gęstej śmietany.
Blaszkę nasmarować olejem i posypać mąką. Po 15 minutach wyjąć wyrośnięte ciasto i ułożyć na blasze.
Oprószonymi w mące rękoma rozciągać ciasto.
Uformowaną pizzę pozostawić do wyrośnięcia na ok. 5 minut. Po 5 minutach posmarować ciasto przygotowanym sosem pomidorowym.
Farsz:
Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, zrumienić na 1 łyżce oleju, oprószyć solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce.
Na sos dajemy najpierw kurczaka, następnie połowę tartego sera, na to kukurydza i reszta żółtego sera.
Piec do zarumienienia, w temperaturze 220 st. C. przez około 20 minut.
Sos czosnkowy:
Czosnek obrać przecisnąć przez praskę. Majonez wymieszać z kefirem, dodać czosnek i wymieszać. Zimnym smarować pizze bezpośrednio przed jedzeniem oraz posypywać oregano.
Przypuszczana ilość porcji: 4
Szacowany czas przygotowania: 60 minut

Daję naj!
More Questions From This User See All

Recommend Questions



Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.