W jaki sposób wykryjesz wiązanie wielokrotne w tłuszczach nienasyconych?
chemik12345
Tłuszcze nienasycone majace ciekły stan skupienia i wiązania wielokrotne można zidentyfikować za pomocą wody bromowej lub roztworu manganianu(VII) potasu. Tłuszcze nienasycone będą odbarwiały wodę bromową a także roztwór manganianu(VII) potasu (KMnO₄)