TEXTO2: La industria y el retraso de la oxidación de los alimentos: Actualmente en las industrias de alimentos para detectar la oxidación o el deterioro de algunos alimentos estos se refrigeran se envasa al vacío se envuelven en papel fin ,se recubren con una película de cera de abeja (como las manzanas y otras frutas por eso brilla) en cluso se les añade adictivos químicos como el nitrito de sodio o la lecitina de soya perseverante que se utilizan para mantener frescos los alimentos durante más tiempo y perservar mejor su sabor o se irradian con elementos radiactivos. ¿Por qué crees que estos metodos de preservación están permitidos?¿De qué manera estos métodos contribuye a la sociedad?
A partir de lo leído y analizado da una opinión con respecto a las implicancias del uso de percebes de alimentos en la sociedad.
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A partir de lo leído y analizado da una opinión con respecto a las implicancias del uso de percebes de alimentos en la sociedad.
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