Chilischote halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Im Topf etwas Sesamöl erhitzen und darin den Ingwer unter Rühren kurz andünsten. Chilischote, Knoblauch und Zucker dazugeben. Kartoffeln ebenfalls in den Topf geben und kurz anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und mit einem Schneebesen das Kartoffelpüree unterziehen. Dann Kokosmilch hinzufügen. Kurz durchkochen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
daje naj
AgaciohxD
Papryka chili na pół, usunąć nasiona i pokroić w paski. W rondlu rozgrzać odrobinę oleju sezamowego do smażenia imbir i mieszać krótko. Dodaj chili, czosnek i cukier. Ziemniaki w garnku, a także krótko smażyć. Wlać bulion i poddaje się puree z piany. Następnie dodać mleko kokosowe. Krótko gotować na wolnym ogniu i doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.
Chodziło o tłumaczenie tak?