FRISCHE SALATE Kleiner gemischter Salatteller mit Hausdressing 3,10 € Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons 8,70 € Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten, mit gebratenen Spanferkelkoteletts 9,80 € BROTZEITEN Original Hofbräuhaus Brotzeitteller mit hausgeräuchertem Schinken, Streichwurst, kaltem Braten, Presssack, Essiggurke, zwei Scheiben Brot und Butter (1) 8,00 € Münchner Wurstsalat aus der Hofbräuhaus Metzgerei, sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Brot (1) 5,90 € Schwarzer und Weißer Presssack „sauer“ mit Zwiebelringen, Essiggurke und einer Scheibe Brot (1) 5,90 € Obazda - mit Paprika angemachter Brie mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Brot 7,10 € Gemischter Käseteller mit bayerischem Schnittkäse und Obazda mit zwei Scheiben Brot und Butter (3) 8,10 € Zu unseren Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb (2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 € AUS DER SUPPENKÜCHE Suppenterrine mit großem hausgemachtem Leberknödel in Rinderbrühe 4,20 € Hausgemachte Gemüserahmsuppe 2,50 € Bayerische Zwiebelsuppe mit Majoran 2,50 € VEGETARISCH Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatgarnitur 5,70 € Schwammerltopf - frische gemischte Schwammerl in Kräuterrahm mit zwei Semmelknödel 6,80 € Käsespätzle - Eierspätzle mit geriebenem Allgäuer Emmentaler und Schmelzzwiebeln, dazu ein gemischter Salatteller 6,90 € FISCH Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat 8,20 € Gedünstetes Barschfilet auf Gemüsebett in Weißweinsoße mit Reis 8,90 € BROT Brotkorb 2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot 2,90 € Breze 0,90 € Portion Butter 0,80 € Semmel 0,70 € Scheibe Schwarzbrot 0,70 € WURSTSPEZIALITÄTEN AUS UNSERER HAUSEIGENEN METZGEREI Zwei Stück original Münchner Weißwürste aus der Hofbräuhaus Metzgerei mit ofenfrischer Breze und süßem Senf (1) 5,10 € Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 € Zwei Stück Regensburger auf Sauerkraut (1) 5,40 € Vier Wiener mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 € Zwei Stück Pfälzer auf Sauerkraut (1) 5,40 € Vier Stück hausgemachte gebratene Schweinswürstl auf Sauerkraut (1) 6,50 € Original Hofbräuhaus Würstlplatte mit Schweinswürstl, Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut (1) 8,40 € Altmünchner Milzwurst - abgebräunt, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 6,90 € Hofbräuhaus Bratwurst - große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut (1) 6,50 € Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei - ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,90 € Zu unseren Wurstspezialitäten empfehlen wir unseren Brotkorb (2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 € HOFBRÄUHAUS SCHMANKERL Schweinsbraten mit rescher Kruste vom bayerischen Schwein, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 8,90 € Spanferkel - resch gebraten, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 € Knusprig gebratene Schweinshaxn, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 € Bayerische Surhaxn - gepökelte Schweinshaxe im Gewürzsud gekocht, dazu frischer Meerrettich und Sauerkraut 9,80 € Saftiges Bierkutschergulasch vom Schwein mit Weißkrautfleckerl und Semmelknödel 6,80 € Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,90 € 1/2 Bayerisches Brathendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,10 € Original Hofbräuhaus Braumeistersteak vom Schwein mit gedünsteten Zwiebeln und überbackenen „Millirahmkartoffeln” 8,90 € Tellerfleisch vom bayerischen Rind, gekocht im Wurzelsud mit Salzkartoffeln und frischem Meerrettich 9,20 € Münchner Sauerbraten vom bayerischen Rind - zart geschmort, mit Scheiben vom Brezenknödel 9,90 € Bandnudeln mit Hackfleisch-Gemüsesoße und geriebenem Emmentaler 6,50 € Putenragout in Champignon-Rahmsoße mit Eierspätzle 9,20 € BEILAGEN Ofenkartoffel 1,60 € Gemischter Salat 3,10 € Blaukraut 2,40 € Kartoffelsalat 1,60 € Sauerkraut 0,90 € Millirahmkartoffeln 1,90 € Gemischte Knödel (2 Stück) (2) 1,90 € Kartoffelknödel (2 Stück) (2) 1,90 € Krautsalat 1,10 € Semmelknödel (2 Stück) 1,90 € Saisonales Gemüse 2,60 € Salzkartoffeln 1,40 € Eierspätzle 1,90 € NACHSPEISEN Eisbecher - drei Kugeln gemischtes Eis mit Fruchtsoße und Sahne 4,30 € Apfelstrudel aus der Hofbräuhaus Bäckerei mit Vanillesoße und Sahne 4,30 € Münchner Dampfnudel hausgemacht in Vanillesoße 3,90 € Hausgemachtes Schokomousse auf Fruchtmarkspiegel 5,40 € Hofbräuhaus Kaiserschmarrn - hausgemacht und ofenfrisch mit Rosinen und Zucker glasiert, dazu Apfelmus 5,40 € POTRZEBUJĘ PRZETŁUMACZENIE JAK NAJSZYBCIEJ !
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