FRISCHE SALATE
Kleiner gemischter Salatteller mit Hausdressing 3,10 €
Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten,
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons 8,70 €
Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten,
mit gebratenen Spanferkelkoteletts 9,80 €
BROTZEITEN
Original Hofbräuhaus Brotzeitteller
mit hausgeräuchertem Schinken, Streichwurst, kaltem Braten,
Presssack, Essiggurke, zwei Scheiben Brot und Butter (1) 8,00 €
Münchner Wurstsalat aus der Hofbräuhaus Metzgerei,
sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Brot (1) 5,90 €
Schwarzer und Weißer Presssack
„sauer“ mit Zwiebelringen, Essiggurke und einer Scheibe Brot (1) 5,90 €
Obazda - mit Paprika angemachter Brie
mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Brot 7,10 €
Gemischter Käseteller mit bayerischem Schnittkäse und Obazda
mit zwei Scheiben Brot und Butter (3) 8,10 €
Zu unseren Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb
(2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 €
AUS DER SUPPENKÜCHE
Suppenterrine mit großem hausgemachtem Leberknödel in Rinderbrühe 4,20 €
Hausgemachte Gemüserahmsuppe 2,50 €
Bayerische Zwiebelsuppe mit Majoran 2,50 €
VEGETARISCH
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatgarnitur 5,70 €
Schwammerltopf - frische gemischte Schwammerl
in Kräuterrahm mit zwei Semmelknödel 6,80 €
Käsespätzle - Eierspätzle mit geriebenem Allgäuer Emmentaler
und Schmelzzwiebeln, dazu ein gemischter Salatteller 6,90 €
FISCH
Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat 8,20 €
Gedünstetes Barschfilet auf Gemüsebett in Weißweinsoße mit Reis 8,90 €
BROT
Brotkorb 2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot 2,90 €
Breze 0,90 € Portion Butter 0,80 €
Semmel 0,70 € Scheibe Schwarzbrot 0,70 €
WURSTSPEZIALITÄTEN AUS UNSERER HAUSEIGENEN METZGEREI
Zwei Stück original Münchner Weißwürste aus der
Hofbräuhaus Metzgerei mit ofenfrischer Breze und süßem Senf (1) 5,10 €
Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 €
Zwei Stück Regensburger auf Sauerkraut (1) 5,40 €
Vier Wiener mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 €
Zwei Stück Pfälzer auf Sauerkraut (1) 5,40 €
Vier Stück hausgemachte gebratene Schweinswürstl auf Sauerkraut (1) 6,50 €
Original Hofbräuhaus Würstlplatte mit Schweinswürstl,
Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut (1) 8,40 €
Altmünchner Milzwurst - abgebräunt, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 6,90 €
Hofbräuhaus Bratwurst - große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut (1) 6,50 €
Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei - ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,90 €
Zu unseren Wurstspezialitäten empfehlen wir unseren Brotkorb
(2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 €
HOFBRÄUHAUS SCHMANKERL
Schweinsbraten mit rescher Kruste vom bayerischen Schwein, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 8,90 €
Spanferkel - resch gebraten, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 €
Knusprig gebratene Schweinshaxn,
in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 €
Bayerische Surhaxn - gepökelte Schweinshaxe
im Gewürzsud gekocht, dazu frischer Meerrettich und Sauerkraut 9,80 €
Saftiges Bierkutschergulasch
vom Schwein mit Weißkrautfleckerl und Semmelknödel 6,80 €
Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,90 €
1/2 Bayerisches Brathendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,10 €
Original Hofbräuhaus Braumeistersteak vom Schwein
mit gedünsteten Zwiebeln und überbackenen „Millirahmkartoffeln” 8,90 €
Tellerfleisch vom bayerischen Rind, gekocht im Wurzelsud
mit Salzkartoffeln und frischem Meerrettich 9,20 €
Münchner Sauerbraten vom bayerischen Rind - zart geschmort, mit Scheiben vom Brezenknödel 9,90 €
Bandnudeln mit Hackfleisch-Gemüsesoße und geriebenem Emmentaler 6,50 €
Putenragout in Champignon-Rahmsoße mit Eierspätzle 9,20 €
BEILAGEN
Ofenkartoffel 1,60 €
Gemischter Salat 3,10 €
Blaukraut 2,40 €
Kartoffelsalat 1,60 €
Sauerkraut 0,90 €
Millirahmkartoffeln 1,90 €
Gemischte Knödel (2 Stück) (2) 1,90 €
Kartoffelknödel (2 Stück) (2) 1,90 €
Krautsalat 1,10 €
Semmelknödel (2 Stück) 1,90 €
Saisonales Gemüse 2,60 €
Salzkartoffeln 1,40 €
Eierspätzle 1,90 €
NACHSPEISEN
Eisbecher - drei Kugeln gemischtes Eis
mit Fruchtsoße und Sahne 4,30 €
Apfelstrudel aus der Hofbräuhaus Bäckerei
mit Vanillesoße und Sahne 4,30 €
Münchner Dampfnudel
hausgemacht in Vanillesoße 3,90 €
Hausgemachtes Schokomousse auf Fruchtmarkspiegel 5,40 €
Hofbräuhaus Kaiserschmarrn - hausgemacht und ofenfrisch
mit Rosinen und Zucker glasiert, dazu Apfelmus 5,40 €
POTRZEBUJĘ PRZETŁUMACZENIE JAK NAJSZYBCIEJ !
Małe Sałatka z domu Sos € 3.10
Duże Sałatka z surowych warzyw i sałatek,
z pieczonymi paski z piersi indyka i pieczarek świeżych 8,70 €
Duże Sałatka z surowych warzyw i sałatek,
z smażone kotlety € 9.80
BROTZEIT
Original Hofbrauhaus Brotzeitteller
z domu wędzona szynka, kiełbasa, wędliny,
Torba Press, ogórek, dwie kromki chleba z masłem (1) 8,00 €
Sałatka z kiełbasy Monachium Hofbrauhaus Butcher
zmieszany z kwasem cebuli i kromka chleba (1) 5,90 €
Black and White Prasa Sack
"Sour" pierścienie cebula, ogórek i kromka chleba (1) 5,90 €
Obazda - z papryką przyozdobionym brie śmietany
przyozdobionym pierścienie cebula, plus kromka chleba € 7.10
Mieszane sera półmisek z plasterki sera i Bawarii Obazda
dwie kromki chleba i masła (3) 8,10 €
Jeden z naszych przekąski, polecamy nasz kosz chleba
(2 precle, 1 chleb, 1 kromka chleba) 2,90 €
ZUPA Z KUCHNI
Waza do zupy z wielką domowe pierogi wątroby wołowiny bulionu € 4.20
Homemade Gemüserahmsuppe € 2.50
Bavarian zupa cebulowa z majerankiem € 2.50
WEGETARIAŃSKA
Pieczone ziemniaki z domowym serem i sałatą ziołowy dodatek € 5.70
Grzyb Pot - mieszane świeże grzyby
w dwóch ziół pierogi € 6.80
Käsespätzle - makarony jajeczne z tartym Allgäuer Emmentaler
Topnienia i cebulą, podawane z sałata € 6.90
RYB
Pieczony filet z łososia z sosem tatarskim i domowych sałatka ziemniaczana € 8.20
Na parze filet z sandacza w łóżku z warzyw w sosie z białego wina z ryżu € 8.90
CHLEB
Koszyk Chleb 2 precle, 1 chleb, 1 kromka chleba € 2.90
Breze € 0.90 € 0.80 Część Masło
Chleb € 0.70 kromka czarnego chleba € 0.70
KIEŁBASY OD NASZYCH BUTCHER domu
Dwa kawałki z oryginalnego kiełbasy Monachium biały
Sklep mięsny Hofbräuhaus ze świeżo upieczony precla i musztardy słodkie (1) 5,10 €
Kiełbasa z domowymi sałatka ziemniaczana (1) 5,40 €
Dwa kawałki z Ratyzbony na kapustą (1) 5,40 €
Cztery z Wiednia z domowymi sałatka ziemniaczana (1) 5,40 €
Dwa kawałki Palatynatu na kapustą (1) 5,40 €
Cztery kawałki smażonego domowych kiełbasek wieprzowych na kapustą (1) 6,50 €
Hofbrauhaus Oryginalna płyta Kiełbasa z pieczeniem kiełbasek, a
Kiełbasy Wiedeń i kapustę na Palatynie (1) 8,40 €
Altmünchner Milzwurst - Abgebräunter, z domowych sałatka ziemniaczana (1) 6,90 €
Kiełbasa Hofbräuhaus - wielkie grillowane kiełbaski wieprzowe z kapustą (1) 6,50 €
Meat Loaf z rzeź Hofbrauhaus - prosto z pieca, z domowych sałatka ziemniaczana (1) 5,90 €
Nasze kiełbaski specjalność, polecamy nasz kosz chleba
(2 precle, 1 chleb, 1 kromka chleba) 2,90 €
Hofbräuhaus SPECIALTIES
Pieczeń wieprzowa z smaczne trzaskanie z Bawarii wieprzowe w sosie naturalnym Reiber dwa pierogi (2) 8,90 €
Prosiaka - czysta pieczona w sosie naturalnym Reiber dwa pierogi (2) 9,80 €
Pieczona wieprzowa,
w dwóch naturalnych pierogi Reiber sosem (2) 9,80 €
Bayerische Surhaxn - cured pork
gotowane w Gewürzsud plus świeżego chrzanu i kapusty € 9.80
Juicy drayman Gulasz
Wieprzowina Weißkrautfleckerl z kluskami i € 6.80
Sznycel "Wiener Art" od schabu z domowymi sałatka ziemniaczana € 8.90
1 / 2 pieczonego kurczaka z domowymi Bawarii sałatka ziemniaczana € 8.10
Original Hofbrauhaus Braumeistersteak wieprzowina
duszony z cebulą i tosty "Millirahmkartoffeln" 8,90 €
Plate mięsa z Bawarii wołowiny, gotowanych warzyw ręki
z gotowanymi ziemniakami i świeżym chrzanem € 9.20
Monachium w Bawarii Sauerbraten Wołowina - oferty duszone z kawałkami precelek pierogi 9.90 €
Makaron z sosem mielone mięso i warzywa i tarty ser szwajcarski € 6.50
Turcja w sosie grzybowym z makaronem jaj sosie śmietanowym € 9.20
SUPLEMENTY
Pieczonym ziemniakiem € 1.60
Sałatka € 3.10
Kapusta czerwona 2,40 €
Sałatka ziemniaczana 1.60 €
Kapusta kwaszona € 0.90
Millirahmkartoffeln 1,90 €
Mieszane Pierogi (2 szt.) (2) 1,90 €
Kluski ziemniaczane (2 sztuki) (2) 1,90 €
Coleslaw € 1.10
Pierogi (2 szt.) 1,90 €
Sezonowe warzywa € 2.60
Gotowane ziemniaki 1.40 €
Spätzle 1,90 €
DESERY
Lody - trzy kulki lodów mieszanych
z sosem owocowym i śmietana € 4.30
Szarlotka z piekarni Hofbräuhaus
z sosem waniliowym i śmietana € 4.30
Monachium Dampfnudel
domowej roboty sosem waniliowym € 3,90 w
Homemade mus czekoladowy z przecieru owocowego Mirror € 5.40
Hofbräuhaus Kaiserschmarrn - domowej i prosto z pieca
przeszklone z rodzynkami i cukier jabłkowy € 5.40