August 2018 1 15 Report
FRISCHE SALATE
Kleiner gemischter Salatteller mit Hausdressing 3,10 €
Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten,
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons 8,70 €
Großer bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten,
mit gebratenen Spanferkelkoteletts 9,80 €
BROTZEITEN
Original Hofbräuhaus Brotzeitteller
mit hausgeräuchertem Schinken, Streichwurst, kaltem Braten,
Presssack, Essiggurke, zwei Scheiben Brot und Butter (1) 8,00 €
Münchner Wurstsalat aus der Hofbräuhaus Metzgerei,
sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Brot (1) 5,90 €
Schwarzer und Weißer Presssack
„sauer“ mit Zwiebelringen, Essiggurke und einer Scheibe Brot (1) 5,90 €
Obazda - mit Paprika angemachter Brie
mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Brot 7,10 €
Gemischter Käseteller mit bayerischem Schnittkäse und Obazda
mit zwei Scheiben Brot und Butter (3) 8,10 €
Zu unseren Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb
(2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 €
AUS DER SUPPENKÜCHE
Suppenterrine mit großem hausgemachtem Leberknödel in Rinderbrühe 4,20 €
Hausgemachte Gemüserahmsuppe 2,50 €
Bayerische Zwiebelsuppe mit Majoran 2,50 €
VEGETARISCH
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatgarnitur 5,70 €
Schwammerltopf - frische gemischte Schwammerl
in Kräuterrahm mit zwei Semmelknödel 6,80 €
Käsespätzle - Eierspätzle mit geriebenem Allgäuer Emmentaler
und Schmelzzwiebeln, dazu ein gemischter Salatteller 6,90 €
FISCH
Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat 8,20 €
Gedünstetes Barschfilet auf Gemüsebett in Weißweinsoße mit Reis 8,90 €
BROT
Brotkorb 2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot 2,90 €
Breze 0,90 € Portion Butter 0,80 €
Semmel 0,70 € Scheibe Schwarzbrot 0,70 €
WURSTSPEZIALITÄTEN AUS UNSERER HAUSEIGENEN METZGEREI
Zwei Stück original Münchner Weißwürste aus der
Hofbräuhaus Metzgerei mit ofenfrischer Breze und süßem Senf (1) 5,10 €
Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 €
Zwei Stück Regensburger auf Sauerkraut (1) 5,40 €
Vier Wiener mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,40 €
Zwei Stück Pfälzer auf Sauerkraut (1) 5,40 €
Vier Stück hausgemachte gebratene Schweinswürstl auf Sauerkraut (1) 6,50 €
Original Hofbräuhaus Würstlplatte mit Schweinswürstl,
Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut (1) 8,40 €
Altmünchner Milzwurst - abgebräunt, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 6,90 €
Hofbräuhaus Bratwurst - große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut (1) 6,50 €
Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei - ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat (1) 5,90 €
Zu unseren Wurstspezialitäten empfehlen wir unseren Brotkorb
(2 Brezen, 1 Semmel, 1 Scheibe Brot) 2,90 €
HOFBRÄUHAUS SCHMANKERL
Schweinsbraten mit rescher Kruste vom bayerischen Schwein, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 8,90 €
Spanferkel - resch gebraten, in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 €
Knusprig gebratene Schweinshaxn,
in Natursoße mit zwei Reiberknödel (2) 9,80 €
Bayerische Surhaxn - gepökelte Schweinshaxe
im Gewürzsud gekocht, dazu frischer Meerrettich und Sauerkraut 9,80 €
Saftiges Bierkutschergulasch
vom Schwein mit Weißkrautfleckerl und Semmelknödel 6,80 €
Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,90 €
1/2 Bayerisches Brathendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,10 €
Original Hofbräuhaus Braumeistersteak vom Schwein
mit gedünsteten Zwiebeln und überbackenen „Millirahmkartoffeln” 8,90 €
Tellerfleisch vom bayerischen Rind, gekocht im Wurzelsud
mit Salzkartoffeln und frischem Meerrettich 9,20 €
Münchner Sauerbraten vom bayerischen Rind - zart geschmort, mit Scheiben vom Brezenknödel 9,90 €
Bandnudeln mit Hackfleisch-Gemüsesoße und geriebenem Emmentaler 6,50 €
Putenragout in Champignon-Rahmsoße mit Eierspätzle 9,20 €
BEILAGEN
Ofenkartoffel 1,60 €
Gemischter Salat 3,10 €
Blaukraut 2,40 €
Kartoffelsalat 1,60 €
Sauerkraut 0,90 €
Millirahmkartoffeln 1,90 €
Gemischte Knödel (2 Stück) (2) 1,90 €
Kartoffelknödel (2 Stück) (2) 1,90 €
Krautsalat 1,10 €
Semmelknödel (2 Stück) 1,90 €
Saisonales Gemüse 2,60 €
Salzkartoffeln 1,40 €
Eierspätzle 1,90 €
NACHSPEISEN
Eisbecher - drei Kugeln gemischtes Eis
mit Fruchtsoße und Sahne 4,30 €
Apfelstrudel aus der Hofbräuhaus Bäckerei
mit Vanillesoße und Sahne 4,30 €
Münchner Dampfnudel
hausgemacht in Vanillesoße 3,90 €
Hausgemachtes Schokomousse auf Fruchtmarkspiegel 5,40 €
Hofbräuhaus Kaiserschmarrn - hausgemacht und ofenfrisch
mit Rosinen und Zucker glasiert, dazu Apfelmus 5,40 €

POTRZEBUJĘ PRZETŁUMACZENIE JAK NAJSZYBCIEJ !

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