1. Jenis Karbohidrat yang dapat larut dan dapat diserap oleh tubuh manusia adalah ...A. sukrosa B. selulosaC. laktosaD. glukosaE. glikogen2. Protein bila dipanaskan lebih dari 50ºC akan mengalami :A. polarisasi B. polimerisasiC. hibridisasiD. denaturasiE. netralilsasi3. Untuk mengetahui kandungan glukosa dalam zat makanan digunakan ...A. Reagen Mollish B. Reagen BenedictC. Reagen Seliwanof D. Reagen BiuretE. Reagen Jodium 4. Yang dimaksud dengan pencernaan adalah ...A. penyerapan makanan oleh epitel ususB. penyerapan makanan di dalam ususC. pengetahuan enzim pencernaan untuk memecahkan zat-zat makananD. pemecahan zat-zat makanan sehingga dapat diserap oleh ususE. penghancuran makanan secara mekanik5. Rasa lapar disebabkan oleh ...A. tidak adanya makanan di dalam lambungB. berkurangnya zat makanan di dalam tubuhC. menurunnya kadar gula darahD. menurunnya persediaan energi di dalam tubuhE. lambat gerak peristaltik usus6. Di dalam tubuh terdapat enzim-enzim yang langsung bekerja terhadap pencernaan makanan, tetapi terdapat juga yang tidak langsung berfungsi dalam pencernaan makanan. Salah satu enzim yang tidak langsung berfungsi dalam mpencernaan makanan tersebut adalah ...A. lipase B. enterokinaseC. erepsin D. pitalinE. amilase7. Zat-zat makanan yang telah tercerna menjadi molekul-molekul yang sederhana sesampainya di usus halus diserap oleh villi dan ...A. semuanya akan menuju kapilerB. hanya vitamin dan mineral yang menuju kapilerC. asam lemak dan asam amino menuju pembuluh chylD. asam lemak dan gliserin menuju ke pembuluh chyl, sedang asam amino, glukosa, vitamin dan mineral ke kapiler.E. Asam amino da glukosa serta asam lemak menuju ke pembuluh chyl8. Bila Maltosa yang kita makan terhidrolisis, maka akan dihasilkan senyawa ...A. glukosa + glukosaB. glukosa + fruktosaC. galaktosa + galaktosaD. fruktosa + galaktosaE. glukosa + galaktosa9. Dalam pencernaan makanan, lemak dirombak menjadi asam lemak dan gliserol.Proses ini terjadi karena A. cairan empedu langsung memecah lemak menjadi asam lemak + gliserolB. cairan empedu mengemulsikan lemak, kemudian lipase memcah emulsi lemak menjadi asam lemak + gliserolC. enzim lipase langsung dapat memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserolD. enzim entrokinase dapat langsung memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserolE. enzim lipase memecah lemak menjadi glukosa, terus mengubahnya menjadi asam lemak dan gliserol
Answer

Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.