1. tempe bahan dasarnya biji kedelai. jenis mikroorganismenya Rhizopus oligosporus
2, keju bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya Penicillium roqueforti
3. nata de koko bahan dasarnya air kelapa, jenis mikroroganismenya Acetobacter xylinum
4. kecap bahan dasarnya dari biji kedelai, jenis mikroorganismenya Aspergillus oryzae
5. tape bahan dasarnya singkong, jenis mikroorganimenya Aspergillus oryzae dan Saccharomyces cerevisiae
6. yogurt bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus
7. roti bahan dasarnya tepung ( gandum, dll ) , jenis mikroorganismenya Saccharomyces cerevisiae
8. oncom bahan dasarnya biji kedelai, jenis ,mikroorganismenya Neurospora sitophila
9. mentega bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya bakteri Lactococcus lactis
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
1. tempe bahan dasarnya biji kedelai. jenis mikroorganismenya Rhizopus oligosporus
2, keju bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya Penicillium roqueforti
3. nata de koko bahan dasarnya air kelapa, jenis mikroroganismenya Acetobacter xylinum
4. kecap bahan dasarnya dari biji kedelai, jenis mikroorganismenya Aspergillus oryzae
5. tape bahan dasarnya singkong, jenis mikroorganimenya Aspergillus oryzae dan Saccharomyces cerevisiae
6. yogurt bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus
7. roti bahan dasarnya tepung ( gandum, dll ) , jenis mikroorganismenya Saccharomyces cerevisiae
8. oncom bahan dasarnya biji kedelai, jenis ,mikroorganismenya Neurospora sitophila
9. mentega bahan dasarnya susu, jenis mikroorganismenya bakteri Lactococcus lactis