Oceń wpływ chlorku potasu na roztwór wodny białka jaja kurzego? - opisany proces jest odwracalny tak/nie - zachodzący proces to wysalanie białka tak/nie - Po dodaniu roztworu KCl do roztworu wodnego białka jaja kurzego następuje koagulacja białka tak/nie
1) odwracalny
2 ) wysalanie
3 ) następuje koagulacja
1) tak jest odwracalny
2 - tak to wysalanie
3 ) tak następuje koagulacja