" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Hydroliza, czyli rozkład tłuszczu (tristearynianu glicerolu) pod wpływem wody na kwas (tłuszczowy) stearynowy i glicerol.
(C17H35COO)3C3H5 + 3 H2O ---> 3 C17H35COOH + C3H5(OH)3