Na podstawie informacji zawartych w rozdziałach 2 i 3 skonstruuj tabelę, w której porównasz fermentację alkoholową i fermentację mlekową.Uwzględnij substraty reakcji chemicznej, produkty reakcji chemicznej , zysk energetyczny reakcji, organizmy prowadzące dany typ fermentacji oraz nazwy produktów spożywczych otrzymywanych na drodze fermentacji.Błagam pomózcie