September 2018 1 19 Report

metody utrwalania żywności:

przykłady produktów

wpływ metody na cechy organoleptyczne

wpływ na wartośc odżywczą

trwałośc próduktów

*chłodzenie

*mrożenie

*pasteryzacja

*sterylizacja

*solenie

*słodzenie

*marynowanie

*kwaszenie

*suszenie

*peklowanie


More Questions From This User See All

Recommend Questions



Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.