wątroba:to największy gruczol w ludzkim ciele.wiele pełnionych przez nią funkcji jest związanych z trawieniem,min;
*wychwytuje z krwi produkty trawienia i kontroluje ich dystrybucje w ustroju,
*uczestniczy w utrzymaniu stałego poziomu glukozy we krwi,dzięki mozliwości szybkiego rozkładania glikogenu i uwalniania wolnej glukozy do krwi,
*magazynuje glukozę w postaci glikogenu
*wydziela żółć,biorąca udział w emulgowaniu tłuszczów,co ułatwia ich trawienie i wchłanianie
*uczestniczy w przemianie nadmiaru aminokwasów,t zn.aminokwasy niezużyte jako materiał budulcowy przekształca w materiał energetyczny
*gromadzi żelazo,miedż oraz witaminy A,B i D
*odtruwa organizm,przekształcając alkohol,leki i niewielkie dawki różnego rodzaju trucizn w związki nieszkodliwe.
trzustka:wydziela hormony tkj insulina i glukagon które regulują poziom cukru we krwi.glukagon,gdy poziom cukru we krwi jest za niski, insulinę gdy poziom jest za wysoki.trzustka jest gruczołem trawiennym wydzielającym sok trzustkowy,działa w dwunastnicy i jest głównym żródłem enzymów trawiennych. sok trzustkowy zawiera proteazy trzustki( uczestniczące w dalszych etapach trawienia białek), amylazę trzustki (biorącą udział w trawieniu częściowo już nadtrawionych w jamie ustnej skrobi i glikogenu do dwucukru maltozy)Sok trzustkowy ma odczyn zasadowy,dzięki czemu zobojętnia kwaśną treść żołądka.
Wątroba ma ważną funkcję odtruwania organizmu.Trzustka ma funkcje gruczołu dokrewnego.
wątroba:to największy gruczol w ludzkim ciele.wiele pełnionych przez nią funkcji jest związanych z trawieniem,min;
*wychwytuje z krwi produkty trawienia i kontroluje ich dystrybucje w ustroju,
*uczestniczy w utrzymaniu stałego poziomu glukozy we krwi,dzięki mozliwości szybkiego rozkładania glikogenu i uwalniania wolnej glukozy do krwi,
*magazynuje glukozę w postaci glikogenu
*wydziela żółć,biorąca udział w emulgowaniu tłuszczów,co ułatwia ich trawienie i wchłanianie
*uczestniczy w przemianie nadmiaru aminokwasów,t zn.aminokwasy niezużyte jako materiał budulcowy przekształca w materiał energetyczny
*gromadzi żelazo,miedż oraz witaminy A,B i D
*odtruwa organizm,przekształcając alkohol,leki i niewielkie dawki różnego rodzaju trucizn w związki nieszkodliwe.
trzustka:wydziela hormony tkj insulina i glukagon które regulują poziom cukru we krwi.glukagon,gdy poziom cukru we krwi jest za niski, insulinę gdy poziom jest za wysoki.trzustka jest gruczołem trawiennym wydzielającym sok trzustkowy,działa w dwunastnicy i jest głównym żródłem enzymów trawiennych. sok trzustkowy zawiera proteazy trzustki( uczestniczące w dalszych etapach trawienia białek), amylazę trzustki (biorącą udział w trawieniu częściowo już nadtrawionych w jamie ustnej skrobi i glikogenu do dwucukru maltozy)Sok trzustkowy ma odczyn zasadowy,dzięki czemu zobojętnia kwaśną treść żołądka.