El analisis de un kilogramo de carne de res, reportó la presencia de 10ppm de mercurio, esto significa que el kilogramo de carne contiene:
a) 10 gramos de mercurio (Hg)
b) 10 miligramos de mercurio (Hg)
c) 10 microgramos de mercurio (Hg)
a) 10 gramos de mercurio (Hg)
b) 10 miligramos de mercurio (Hg)
c) 10 microgramos de mercurio (Hg)
Respuesta:
El kilogramo de carne contiene:
b) 10 miligramos de mercurio
Explicación:
Para sólidos el número de partes por millón se determina utilizando la siguiente expresión:
Partes por millón (ppm)= (peso de la sustancia analizada/ peso total) * 10^ 6
Despejando el peso de la sustancia analizada:
peso de la sustancia analizada (Hg) = (10 * 1 kg) / 10^ 6
peso de la sustancia analizada (Hg) = 1 x 10 ^ -5 kg = 0.01 g = 10 mg