Diagram ilustruje straty witaminy C w rozmrażanych produktach po upływie 2, 4, 24 godzin. Sformułuj ogólny wniosek wynikający z analizy diagramu oraz zalecenie dla przygotowujących potrawy z zamrożonych produktów tego typu.
- Wniosek:
- Ogólne zalecenie:
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
WNIOSEK : Wraz z wydłużaniem się czasu, spada zawartość witaminy C
Zalecenie : Tego typu produkty należy przygotować i skonsumować w krótkim odstępie czasu by nie starcić cennych witamin w nich zawartych.