¿Cómo distinguir si un compuesto es levógiro o dextrógiro?
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Los enantiomeros son indistingubles entre ellos ya que sus propiedades y químicas y físicas son casi idénticas, sin embargo, un método sencillo de identificarlos es que difieren en un fenómeno; y es el paso de la luz que incide a travez de ellos y que dirección ha de tomar. para esto se hace pasar un haz de luz polarizada plana a travez del compuesto contenido en un recipiente y con un analizador (un flitro polarizador) a este montaje se le denomína polarimetro.
El analizador determina si la substancia desvio la luz polarizada en sentido horario u antihorario y en que magnitud (angulo) lo hizo, esta rotación vendrá determinada por las siguientes variables; La longitud de la cubeta, La longitud de onda polarizada y la temperatura (°C) y la concentración de el compuesto.
De rotar en sentido Horario es levogiro si lo hace en sentido antihorario es dextrogiro.
El analizador determina si la substancia desvio la luz polarizada en
sentido horario u antihorario y en que magnitud (angulo) lo hizo, esta rotación vendrá determinada por las siguientes variables; La longitud de la cubeta, La longitud de onda polarizada y la temperatura (°C) y la concentración de el compuesto.
De rotar en sentido Horario es levogiro si lo hace en sentido antihorario es dextrogiro.