Co to jest wiązanie glikozydowe i aldoheksoza. ?
More Questions From This User See All
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Aldoheksoza jest to cukier z grupy aldoz, czyli cukrów zawierających grupę aldehydowa -CHO. Ma on 6 atomów węgla w cząsteczce. Najpopularniejsze związki z tej grupy to: glukoza i alloza. Występuje w nich izomeria optyczna, a także ulegają charakterystycznym reakcjom aldehydów: probie Trommera oraz probie Tollensa.
Wiązanie glikozydowe to wiązanie, za pomocą którego łącza się ze sobą glikozydy w większe struktury, występuje w sacharydach, tworząc oligosacharydy, di sacharydy i tak dalej.