Question

Oblicz masę glukozy, która uległa fermentacji, jeżeli powstało 100cm3 etanolu o gęstości d= 0,7851 g/cm3

Answer 1

 

V = 100cm³

d = 0,7851g/cm³

 

m = dV

 

m = 100cm³ x 0,7851g/cm³ = 785,1g

 

 180u                 92u

C₆H₁₂O₆ --> 2C₂H₅OH + 2CO₂

   x                   785,1g

 

z proporcji wyliczam x

 

x = 1563g

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Feci, quod potui, faciant meliora potentes

 

Pozdrawiam :)