A) Oblicz, ile cm3 wody należy dodać do 250 cm3 octu o stężeniu CH3COOH 10% i o gęstości 1,013 g/cm3, aby otrzymać zaprawę do marynowania grzybów o stężeniu 4%. Wszystkie obl. prowadź z dokładnością do dwóch cyfr po przecinku. b) Oblicz stężenie molowe 4% roztworu kwasu octowego do marynowania grzybów, którego gęstość jest równa 1,004 g/cm3.
Bogan
A) v=250cm³ d=1,013g/cm³ m=v*d m=250*1,013 m = 253,25g
253,25g 10% ......................... 4-0=4 .............................. 4% xg 0% .................................... 10-4=6 253,25/x = 4/6 4x = 6*253,25 4x = 1519,5 x = 379,9g wody Ponieważ gęstość wody d=1g/cm³, więc 379,9g = 379,9cm³ wody
B) M CH₃COOH=60g/mol d=1,004g/cm³=1004g/dm³ Cp=4% Cm=Cp*d/M*100% Cm=4*1004/60*100 Cm = 0,67mol/dm³
v=250cm³
d=1,013g/cm³
m=v*d
m=250*1,013
m = 253,25g
253,25g 10% ......................... 4-0=4
.............................. 4%
xg 0% .................................... 10-4=6
253,25/x = 4/6
4x = 6*253,25
4x = 1519,5
x = 379,9g wody
Ponieważ gęstość wody d=1g/cm³, więc 379,9g = 379,9cm³ wody
B)
M CH₃COOH=60g/mol
d=1,004g/cm³=1004g/dm³
Cp=4%
Cm=Cp*d/M*100%
Cm=4*1004/60*100
Cm = 0,67mol/dm³