Question

a) Wstarej książce kucharskiej znalazłem przepis na placek z masą orzechową. Ile funtów ważą wszystkie produkty potrzebne do pryzgotowania tego placka ?

b) Jeden funt to około 400 g. Czego potrzeba więcej do zrobienia tego placka: mąki czy cukru ? O ile dekagramów więcej ?

c) Ile kilogramów ważą wszystkie potrzebne produkty ?

Przepis na placek:

dwie trzecie funta mąki

jedna czwarta funta cukru

dwie piąte funta wiejskiego masła

cały funt masy orzechowej

cztery dziewiąte funta konfitur

jedna dwudziesta funta żółtka

Proszę o szybą odpowiedz i z obliczeniami. ;-)

Answer 1

a)dwie trzecie+jedna czwarta+dwie piąte+1+cztery dziewiąte+jedna dwudziesta=2 ¹¹/₃₀

b)⅔·400g=266g(mąka)

¼·400g=100g(cukier)

odp. więcej potrzeba mąki.

c)2¹¹/₃₀·400=⁴⁴⁰⁰/₃₀=146²⁰/₃₀