Question

1.uzupełnij i uzgodnij równania ponizszych reakcji chemicznych :

kwas mrówkowy + etanol

spalania acetylenu

fermentacji alkoholowej

2.napisac rownanie otrzymywania mydła sodowego

3.jak mozna odroznic etanol od gliceryny

Answer 1

1.

HCOOH + CH3CH2OH -> HCOOCH2CH3 + H2O

2CH9wiaznie potrójne)CH + 5O2 -> 4CO2 + 2H2O 

C6H12O6 ---drożdże --> 2CH3CH2OH + 2CO2

2. 

C15H31COOH + NaOH → C15H31COONa + H2O

3. dodać do obu roztworów Cu(OH)2 . w probówce z gliceryną pojawi się klarowny, szafirowy roztwór. a w probówce z etanolem brak objawów reakcji lub do obu probówek dodać K2Cr2O7 w srodowisku kwasowym wtedy w probówce z etanolem barwa zmieni się z pomarańczowej na zieloną, a w probówce z gliceryną brak objawów reakcji