Question

1. Napisz równanie reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego.

2. Oblicz ile kilogramów cukru można otrzymać z 2 ton buraków cukrowych zawierających 20 % cukru.

Answer 1

1. Napisz równanie reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego. 

2C12H22O10 + 35O2----->24CO2 + 22H2O

 

 

2. Oblicz ile kilogramów cukru można otrzymać z 2 ton buraków cukrowych zawierających 20 % cukru

 

100g buraków - 20g cukru

2000g buraków - xg cukru

 

x=(2000 x 20) : 100

x=400g

 

Można otrzymać 400g cukru (disacharozy).

Answer 2

1.Spalanie:
C₁₂H₂₂O₁₁ + 12 O₂→ 12 CO₂ + 11 H₂O
sacharoza (cukier buraczany) + tlen → dwutlenek węgla + woda

2.

Cp=20%

mr=2t=2000kg

ms=?

 

Cp=ms/mr * 100% /*mr

Cp*mr=ms*100% /:100%

ms=Cp*mr/100%

 

ms=20%*2000kg/100%

ms=400kg

 

Licze na naj :)