Zbadaj właściwości mąki ziemniaczanej. Podkreśl odpowiednie określenia.
stan skupienia: Barwa: Zapach: Smak: a) stały a) beżowa a) charakterystyczny a)słodki b) ciekły b) biała b) duszący b) bez sma c) gazowy c ) różowa c) bez zapachu c) gorzki
postać: rozpuszczalnosc w wodzie : a)granulki a dobra b)kryształki b bardzo dobra c) proszek c nie rozpuszcza sie odczyn roztworu: typ mieszaniny z woda: akwasowy a roztwor wlasciwy b zasadowy b koloid c obojetny c zawiesina
agusia199103
Stan skupienia: Barwa: Zapach: Smak: a) stały b) biała c) bez zapachu
postać: rozpuszczalnosc w wodzie : c) proszek c nie rozpuszcza sie
odczyn roztworu: typ mieszaniny z woda: c obojetny c zawiesina
a) stały
b) biała
c) bez zapachu
postać: rozpuszczalnosc w wodzie :
c) proszek c nie rozpuszcza sie
odczyn roztworu: typ mieszaniny z woda:
c obojetny c zawiesina