Zad.1
Które jest mieszanina, a które związek chemiczny: woda mineralna, mosiądz, cement, wino, chlorek sodu, woda utleniana, kwas siarkowy, kwas węglowy, roztwór soli kuchennej, sproszkowana kreda, ocet, musztarda, brąz, cukier, złoto, srebro, benzyna, grafit.
Zad.2
Na zajęciach pozalekcyjnych Wojtek postanowił z mleka krowiego otrzymać w procesie destylacji mleko w proszku. Napisz, czy chłpoiec osiągnął zamieżony cel. Odpowiedź uzasadnij.
Zad.3
Ania chcąc zaimponować koleżankom przygotowała stalowe opiłki, mąkę, sól kuchenną i wodę, które następnie dokładnie wymieszała. Podaj kolejno metody rozdzielania tej mieszaniny na poszczególne składniki.
More Questions From This User See All
Zad.1
Które jest mieszanina, a które związek chemiczny: woda mineralna, mosiądz, cement, wino, chlorek sodu, woda utleniana, kwas siarkowy, kwas węglowy, roztwór soli kuchennej, sproszkowana kreda, ocet, musztarda, brąz, cukier, złoto, srebro, benzyna, grafit.
Zad.2
Na zajęciach pozalekcyjnych Wojtek postanowił z mleka krowiego otrzymać w procesie destylacji mleko w proszku. Napisz, czy chłpoiec osiągnął zamieżony cel. Odpowiedź uzasadnij.
W wyniku destylacji mleka krowiego nie otzryma się mleka w proszku. Co prawda mleko krowie jest surowcem do otzrymywania mleka w proszku ale usuwanie wody prowadzi się kikuetapowo: zagęszczanie, suszenie próżniowe, co jest możliwe w określonych warunkach w przetwórni.
Chłopiec w trakcie ogrzewania mleka krowiego spowoduje wstępne zagęszczenie wszystkich składników, odparuje częściowo woda, a przy dalszym ogrzewaniu białko i inne składniki organiczne (cukry, tłuszcz) zaczną się rozkładać, zwęglać, spalać - efekt zależy od długości i intensywności ogrzewania.
Zad.3
Ania chcąc zaimponować koleżankom przygotowała stalowe opiłki, mąkę, sól kuchenną i wodę, które następnie dokładnie wymieszała. Podaj kolejno metody rozdzielania tej mieszaniny na poszczególne składniki.
Proponuję kolejno mieszaninę potraktować:
- za pomocą magnesu usunąć opiłki żelaza,
-przesączyć pozostałą zawiesinę zawierającą mąkę, rozpuszconą sól w wodzie przesączyć przez bibułę: mąka pozostanie na bibule a przesącz będzie roztworem soli w wodzie
- oddestylować roztwór soli: woda będzie się zbierała w odbieralniku podstawionym pod chłodnicą a sól pozostanie w kolbie destylacyjnej.