Question

Wytłumaczy mi ktoś o co chodzi z Estrami?

Jak powstają itp.

Z czego się składają

Answer 1

Estry - pochodne węglowodorów. wzór ogólny ; R1COOR2. składają sięz 2 grup węglowodorowych i 1 estrowej. R1 -grupy węglowodorowej od kwasu karboksylowego, R2 -grupa węglowodorowa od alkoholu.

powstają w wyniku tzw. reakcji estryfikacji, czyli działania kwasu karboksylowego na alkohol ;)

Answer 2

Kwasy, wzór ogólny: CnH2n+1 COOH

Alkohole, wzór ogólny: CnH2n+1 OH

                                                                                     COO

       kwas                          alkohol                                  ester

 

1 np CH3COOH                    C2H5OH                              CH3COOC2H5

kw. etanowy                      alk etylowy                           etanian etylu

 

2 np  C4H9COOH               C3H7OH                                  C4H9COOC3H7

     kw pentanowy                 propanol                            pentanian propylu

 

POdałem Ci przykłady jak to się tworzy. Masz napisane wzory ogólne. Najpierw bierzesz sobie dowolny kwas i dowolny alkohol i te pierwsze ich części łączysz i między nimi dajesz COO. Do tego musisz odpowiednio nadać im nazwy. Tak jak masz w przykładzie. Myślę, że pomogłem liczę na NAj.