Wytłuacz, dlaczego przygotowując surówkę z marchwi, należy marchew po utarciu skropić oliwą lub olejem jadalnym
assiunia22
Przygotowując surówkę z marchwi, należy marchew po utarciu skropić oliwą, ponieważ witaminy zawarte w marchwi są rozpuszczalne w tłuszczach i wtedy będą lepiej wchłonięte przez organizm.
2 votes Thanks 6
Mallossi
Myślę, że chodzi o to, że zawarte w marchewce witaminy A; D; E; K rozpuszczają sie w tłuszczach i dlatego należy je skropić oliwą, żeby były lepiej przyswajalne przez nasz organizm .