Question

Wyjaśnij, czy urozmaicona dieta zawsze wystarcza do zaspokojenia potrzeb witaminowych. Odpowiedź uzasadnij​

Answer 1

Odpowiedź:

Urozmaicona dieta pomaga w dostarczeniu organizmowi wielu witamin. Należy pamiętać jak przyjmować wraz z pożywieniem substancje odżywcze.

By zaspokoić organizm w witaminy takie jak A, D, E i K należy spożywać pokarm bogaty w tłuszcze, np. surówka z marchewki (dużo witaminy A) z gotowanym kurczakiem. Dlatego ponieważ witaminy te są rozpuszczalne w tłuszczach, a jeżeli tych nie dostarczymy, to się nie wchłoną do organizmu.

Czasami może się stać tak, że jakieś witaminy będzie nam brakować, zwłaszcza jeżeli jesteśmy na restrykcyjnej diecie. Witamina B12 znajduje się w produktach mięsnych i nabiale, więc weganie mogą odczuwać jej niedobór, więc albo będą spożywać drożdże, bo tam się znajduje witamina B12 lub muszą sięgnąć po suplementy diety.

Problem pojawia się również z witaminą D3, choć latem słońce pozwoli nam ją syntezować, to już jesienią i zimą można odczuwać jej niedobór. Dlatego warto sięgnąć po lek z witaminą D3.

Jeżeli chodzi o suplementacje witaminową, to będzie ona niezbędna w okresie przesilenia jesienno-zimowego, gdzie produktów roślinnych będzie mniej niż w okresie lata, gdzie wszystko jest świeże, bo suszone traci na wartości. Dlatego też włączenie witamin z zewnątrz będzie pomocne w zachowaniu jak najlepszego zdrowia.

Wyjaśnienie: