Wielbłąd gromadzi w swoim garbie tłuszcz- stearynę o wzorze sumarycznym: C57H10O6. Napisz reakcję utleniania tego związku. Jaki inny produkt istotny z punktu widzenia zwierzęcia powstaje w tej reakcji? Napisz równanie reakcji, nazwij poszczególne związki i oblicz masę produktów powstających w wyniku utleniania 200g tego tłuszczu. Jest to zad na zaliczenie kolokwium, więc proszę się postarać... :D
More Questions From This User See All
We wzorze i nazwie jest błąd.
stearynian glicerolu + tlen ---> tlenek węgla(IV) + woda
C57H100O6 + 79 O2 ---> 57 CO2 + 50 H2O
mC57H100O6=880u
mCO2=44u
mH2O=18u
880g tłuszczu ----- 57*44g CO2
200g tłuszczu ----- xg CO2
x = 570g CO2
880g tłuszczu ---- 50*18g H2O
200g tłuszczu ----- y g H2O
y = 204,5g H2O
Powstało 570g CO2 i 204,5g H2O
C₅₇H₁₀₀O₆ + 79O₂ --> 57CO₂ + 50H₂O
stearyna tlen tlenek węgla (IV) i woda
Powstaje woda, która jest istotna, bo wielbłądy żyją na pustyni, gdzie wody jest nienachalnie dużo
880u 2528u
C₅₇H₁₀₀O₆ + 79O₂ --> 57CO₂ + 50H₂O
200g x
z proporcji wyliczam x
x ≈ 574,5g
Z prawa zachowania masy wiemy, że masa substratów = masa produktów więc masa produktów reakcji to około 774,5g
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Litterarum radices amarae sunt, fructus iucundiores
Pozdrawiam :)