Wielbłąd gromadzi w swoim garbie tłuszcz- stearynę o wzorze sumarycznym: C57H10O6. Napisz reakcję utleniania tego związku. Jaki inny produkt istotny z punktu widzenia zwierzęcia powstaje w tej reakcji? Napisz równanie reakcji, nazwij poszczególne związki i oblicz masę produktów powstających w wyniku utleniania 200g tego tłuszczu.
Jest to zad na zaliczenie kolokwium, więc proszę się postarać... :D
More Questions From This User See All
Stearyna to ester o wzorze C57H110O6
Reakcja utleniania:
C57H110O6 + 83O2 --> 57CO2 + 55H2O
890g -----------------2508g -- 990g <--[Masy molowe]
200g --------------- X -- Y
X=CO2 dwutlenek węgla=200*2508/890=563,59g
Y=H2O woda=200*990/890=222,47g