własciwości... 1.ciecz-zmienia się ich stan skupienia od cieczy, przez gęste oleiste płyny, do ciał stałych 2.bezbarwna-niższcze estry kwasów organicznych są bezbarwnymi cieczami o miłym zapachu wyższe są przeważnie bezbarwne. 3.lotna-niższe estry są lotnymi cieczami, w miarę wzrostu łańcucha węglowego rośnie ich gęstość, przechodzą w oleiste ciecze, a następnie w substancje stałe 4.słabo rozpuszczalna w wodzie 5.przyjemny niekiedy owocowy zapach
-ulegają hydrolizie(woda)
-są słabo rozpuszczalne w wodzie
-przyjemny zapach np. maślan etylu -> zapach ananasa
-bezbarwne
-dobry rozpuszczalnik jeśli chodzi o związki organiczne(takie w składzie których jest węgiel z wyjątkiem CO, CO2 i jego pochodnych)
mam nadzieję, że pomogłam, jeśli podoba Ci się moja odpowiedź kliknij proszę "Najlepsza". Pozdrawiam ;)
własciwości...
1.ciecz-zmienia się ich stan skupienia od cieczy, przez gęste oleiste płyny, do ciał stałych
2.bezbarwna-niższcze estry kwasów organicznych są bezbarwnymi cieczami o miłym zapachu wyższe są przeważnie bezbarwne.
3.lotna-niższe estry są lotnymi cieczami, w miarę wzrostu łańcucha węglowego rośnie ich gęstość, przechodzą w oleiste ciecze, a następnie w substancje stałe
4.słabo rozpuszczalna w wodzie
5.przyjemny niekiedy owocowy zapach