W skład układu pokarmowego wchodzą przewód pokarmowy oraz gruczoły układu
pokarmowego.
a) Uszereguj podane elementy przewodu pokarmowego w kolejności zgodnej
z kierunkiem przesuwania się pokarmu.
jelito grube, żołądek, przełyk, jelito cienkie, jama ustna, gardło
b) Rozpoznaj na podstawie opisu gruczoł przewodu pokarmowego i podaj jego
nazwę.
Ten gruczoł neutralizuje szkodliwe związki pobrane z pokarmem lub powstające
w organizmie. Wytwarza również żółć – substancję, która rozbija krople tłuszczu na
mniejsze cząsteczki, umożliwiając ich rozkład przez enzymy trawienne.
c) Określ, w jakim odcinku przewodu pokarmowego rozpoczyna się trawienie białek
oraz podaj nazwę enzymu odpowiedzialnego za ten proces.
pokarmowego.
a) Uszereguj podane elementy przewodu pokarmowego w kolejności zgodnej
z kierunkiem przesuwania się pokarmu.
jelito grube, żołądek, przełyk, jelito cienkie, jama ustna, gardło
b) Rozpoznaj na podstawie opisu gruczoł przewodu pokarmowego i podaj jego
nazwę.
Ten gruczoł neutralizuje szkodliwe związki pobrane z pokarmem lub powstające
w organizmie. Wytwarza również żółć – substancję, która rozbija krople tłuszczu na
mniejsze cząsteczki, umożliwiając ich rozkład przez enzymy trawienne.
c) Określ, w jakim odcinku przewodu pokarmowego rozpoczyna się trawienie białek
oraz podaj nazwę enzymu odpowiedzialnego za ten proces.
Odpowiedź:
zad.
a) Uszereguj:
jama ustna → gardło → przełyk → żołądek → jelito cienkie → jelito grube
b) Nazwa tego gruczołu - wątroba
c)
Odcinek przewodu pokarmowego - żołądek
Nazwa enzymu odpowiedzialnego za ten proces - pepsyna
Odpowiedź:
a)
Jama ustna ⇒ gardło ⇒ przełyk ⇒ żołądek ⇒ jelito cienkie ⇒ jelito grube
b) WĄTROBA
c) odcinek - ŻOŁĄDEK
nazwa enzymu - PEPSYNA