Untuk,membuat youghurt ,susu sapi diolah dengan cara fermentasi,kemudian hasil olahan yg bersuhu 26°C disimpan pada tempat yang bersuhu -2°C . Berapa derajatkah perbedaan suhu tersebut ? Jawab:.......
Suhu suatu ruangan yg menggunakan air conditioner (AC) tercatat 18°C. Suhu di ruangan tempat penyimpanan daging 23°C menggunakan AC tersebut. Suhu di ruangan penyimpanan daging adalah
Jawaban:
bakteri bakteri bakteri bakteri