1/2 Tasse heisses Wasser 4 Eier - getrennt 125g Mehl 1 1/2 EL Kakao 1Pck. Backpulver Für die Füllung 500g Schokoladenjoghurt 8 Blatt Gelantine 3 Becher Sahne 2Pck. Sahnesteif geriebene Schokolade Noch zum Teig 75g Zucker
Für Anfänger oder ganz Eilige
Die Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker und dem heissen Wasser schaumig schlagen. Dann auf kleinster Stufe das Mehl, das Backpulver und den Kakao einrühren. Dann das Steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Bei 200 Grand(vorgeheizt) 20 Min Backen.
Die Sahne Steif schlagen.
Die aufgelöste Gelantine zum Joghurt geben und 2/3 der Sahne unterheben.
Restliche Sahne draufgeben und mit geriebener Schokolade bestreuen.
NA POLSKI: skladniki (Zutaten to rowniez przyprawy) 1/2 szklanki goracej wody 4 jajka- oddzielone zoltka od bialek 125 g maki 1 1/2 łyzki stolowej kakao 1 paczuszka proszku do pieczenia masa: 500 g jogurtu czekoladowego 8 listkow(?)- chyba łyzek?! zelatyny 3 kubki smietany 2 paczuszki gestej (?) smietany utarta czekolada dla poczatkujacych oraz zupelnie niecierpliwych (zyjacych w pospiechu;)) Odzdzielic jajka(zoltka od bialek). Zoltka z cukrem i goraca woda ubic na pianke. Nastepnie stopniowo dodajac maki, proszku do pieczenia i kakao, ugniesc ciasto. Po czym ..... sztywno ubite bialka. Piec 20 min w temp.200 stopni (we wczesniej rozgrzanym piekarniku lub prodizu). Smietane ubic na sztywno. Do jogurtu dodac rozpuszczona żelatyne i .. 2/3 smietany. Na to nalozyc pozostala smietane i obsypac utarta czekolada.
Zutaten
1/2 Tasse heisses Wasser
4 Eier - getrennt
125g Mehl
1 1/2 EL Kakao
1Pck. Backpulver
Für die Füllung
500g Schokoladenjoghurt
8 Blatt Gelantine
3 Becher Sahne
2Pck. Sahnesteif
geriebene Schokolade
Noch zum Teig
75g Zucker
Für Anfänger oder ganz Eilige
Die Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker und dem heissen Wasser schaumig schlagen. Dann auf kleinster Stufe das Mehl, das Backpulver und den Kakao einrühren. Dann das Steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Bei 200 Grand(vorgeheizt) 20 Min Backen.
Die Sahne Steif schlagen.
Die aufgelöste Gelantine zum Joghurt geben und 2/3 der Sahne unterheben.
Restliche Sahne draufgeben und mit geriebener Schokolade bestreuen.
NA POLSKI:
skladniki (Zutaten to rowniez przyprawy)
1/2 szklanki goracej wody
4 jajka- oddzielone zoltka od bialek
125 g maki
1 1/2 łyzki stolowej kakao
1 paczuszka proszku do pieczenia
masa:
500 g jogurtu czekoladowego
8 listkow(?)- chyba łyzek?! zelatyny
3 kubki smietany
2 paczuszki gestej (?) smietany
utarta czekolada
dla poczatkujacych oraz zupelnie niecierpliwych (zyjacych w pospiechu;))
Odzdzielic jajka(zoltka od bialek). Zoltka z cukrem i goraca woda ubic na pianke. Nastepnie stopniowo dodajac maki, proszku do pieczenia i kakao, ugniesc ciasto. Po czym ..... sztywno ubite bialka. Piec 20 min w temp.200 stopni (we wczesniej rozgrzanym piekarniku lub prodizu). Smietane ubic na sztywno. Do jogurtu dodac rozpuszczona żelatyne i .. 2/3 smietany. Na to nalozyc pozostala smietane i obsypac utarta czekolada.