Wątroba produkuje żółć, wspomagającą trawienie i wchłanianie tłuszczów. Składnikami żółci są : sole żółciowe, dzięki tkórym żółć odgrywa swoją rolę jako emulgator tłuszczów, cholesterol, bilirubina- żółty barwnik, który jest produktem rozpadu hemoglobiny. Wyprodukowana żółć jest magazynowana w pęcherzyku żółciowym i stamtąd uwalniana do dwunastnicy.
Wątroba produkuje żółć, wspomagającą trawienie i wchłanianie tłuszczów. Składnikami żółci są : sole żółciowe, dzięki tkórym żółć odgrywa swoją rolę jako emulgator tłuszczów, cholesterol, bilirubina- żółty barwnik, który jest produktem rozpadu hemoglobiny. Wyprodukowana żółć jest magazynowana w pęcherzyku żółciowym i stamtąd uwalniana do dwunastnicy.