Tuliskan metode pengolahan dan masing-masing berikan penjelasan
putri4315
1. Menghilangkan lapisan luar yang tidak diinginkan, seperti mengupas kentang. 2. Memotong atau mengupas, contohnya wortel. 3. Pembagian dan pelunakan 4. Pemerasan, seperti untuk membuat jus buah 5.Fermentasi 6. Pemasakan, seperti perebusan, pendidihan, penggorengan, pengukusan atau pemanggangan ,Peragian, Pasteurisasi, Pengepakan
sumber : https://winsdy.wordpress.com/2011/12/22/metode-pengolahan-makanan/
2. Memotong atau mengupas, contohnya wortel.
3. Pembagian dan pelunakan
4. Pemerasan, seperti untuk membuat jus buah
5.Fermentasi
6. Pemasakan, seperti perebusan, pendidihan, penggorengan, pengukusan atau pemanggangan ,Peragian, Pasteurisasi, Pengepakan
sumber : https://winsdy.wordpress.com/2011/12/22/metode-pengolahan-makanan/