Tluszcze właściwe to bogaty w energię materiał zapasowy. występują w nasionach takich roślin jak rzepak czy słonecznik oraz. tkankach zwierząt, np. w warstwie podskórnej.
a) podaj dwie cechy, dzieki ktoremu tłuszcze właściwe mogą pełnić funkcję zapasową.
b) podaj (inną niż zapasową ) funkcje, ktorą pełnią tłuszcze w organizmach zwierząt.
c) określ rożnice pomiedzy tłuszczami roślinnymi a zwierzecymi
a) podaj dwie cechy, dzieki ktoremu tłuszcze właściwe mogą pełnić funkcję zapasową.
b) podaj (inną niż zapasową ) funkcje, ktorą pełnią tłuszcze w organizmach zwierząt.
c) określ rożnice pomiedzy tłuszczami roślinnymi a zwierzecymi
a) Mają dużą energię potencjalną (tłuszcze właściwe)
b) Pełnią także funkcję termoregulacyjną i chronią organizm przed uszkodzeniami mechanicznymi. Jeśli chodzi o zwierzęta to pełnią też funkcję budulcową (pszczoły- wosk pszczeli), ale nie wiem czy to tez mozna zaliczyc.
c) -Tłuszcze roślinne są płynne
- Tłuszcze zwierzęce mają postać stałą
-Tłuszcze roślinne są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, a tłuszcze zwierzęce w nasycone kwasy tłuszczowe