ziemniaki oliwę patelnie instrukcja: pokrojone i umyte ziemniaki woz na naoliwiona patelnie... podlacz gaz i pilnuj by sie ladnie spiekly..jesli juz beda gotowe do spozycia wyloz je na talerz i posol..Życzę smacznego;DD
Kapustę kwaszoną wypłucz w zimnej wodzie, odsącz, włóż do garnka, zalej do połowy wodą i gotuj pod przykryciem razem z liściem laurowym i zielem angielskim. Boczek pokrój w kostkę, wrzuć do bigosu. Słoninkę pokrój w małą kosteczkę, wrzuć do małego rondelka i smaż do uzyskania płynnego smalcu i skwarków. Zdejmij z ognia i wlej do kapusty. Kiełbasę wieprzową pokrój w paski, wrzuć do kapusty. Główkę słodkiej kapusty poszatkuj, wypłucz i dodaj do bigosu. Dopraw pieprzem i solą. Gotuj kapustę aż będzie miękka. Jeżeli będzie przywierać do garnka, dolej szklankę wody. Na sam koniec gotowania dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Bigos możesz podawać z chlebem lub jako dodatek do drugiego dania.
Potrzebne składniki:
1 kg kwaszonej kapusty,mała główka białej kapusty,1/2 kg chudego boczku,1/2 kg kiełbasy wieprzowej,20 dag słoninki,sól,pieprz,3 liście laurowe,kilka ziarenek ziela angielskiego,słoiczek koncentratu pomidorowego
ziemniaki
oliwę
patelnie
instrukcja: pokrojone i umyte ziemniaki woz na naoliwiona patelnie... podlacz gaz i pilnuj by sie ladnie spiekly..jesli juz beda gotowe do spozycia wyloz je na talerz i posol..Życzę smacznego;DD
to jest przepis na polskie frytki
Kapustę kwaszoną wypłucz w zimnej wodzie, odsącz, włóż do garnka, zalej do połowy wodą i gotuj pod przykryciem razem z liściem laurowym i zielem angielskim. Boczek pokrój w kostkę, wrzuć do bigosu. Słoninkę pokrój w małą kosteczkę, wrzuć do małego rondelka i smaż do uzyskania płynnego smalcu i skwarków. Zdejmij z ognia i wlej do kapusty. Kiełbasę wieprzową pokrój w paski, wrzuć do kapusty. Główkę słodkiej kapusty poszatkuj, wypłucz i dodaj do bigosu. Dopraw pieprzem i solą. Gotuj kapustę aż będzie miękka. Jeżeli będzie przywierać do garnka, dolej szklankę wody. Na sam koniec gotowania dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Bigos możesz podawać z chlebem lub jako dodatek do drugiego dania.
Potrzebne składniki:
1 kg kwaszonej kapusty,mała główka białej kapusty,1/2 kg chudego boczku,1/2 kg kiełbasy wieprzowej,20 dag słoninki,sól,pieprz,3 liście laurowe,kilka ziarenek ziela angielskiego,słoiczek koncentratu pomidorowego